スコッチ　マッカラン(Macallan)　買取

スコッチ　マッカラン(Macallan) とは

シングルモルトのロールスロイスと評されるマッカラン。50近くの蒸留所がひしめくモルトウィスキー最大の産地にスペイサイドに誕生しました。
蒸留所がどこにあるかがとても大切なのは、原料となる大麦、水、イースト菌をいうシンプルなものから作られているから。
選び抜かれた専用の大麦と、蒸留所のすぐ近くを流れるスペイ川のそばにある湧水、イースト菌を発酵させるのにちょうどよいやわらかでミネラルが豊富な清からな水なしには作ることができないそう。そして独自の小さな蒸留釜で丁寧に蒸留されたわずか16％が原酒となり、厳しく管理された原酒並みの重要視されているこだわりの詰まった樽で、気の遠くなるような長い熟成期間を静かに過ごし、あの華やかで深みのある一滴が生まれるのです。マッカランの徹底した品質管理のもと、50年を超える原酒も存在しており、類いまれな世界高評価を得続ける所以を見ることが出来ます。
楽しみ方初級編としては「マッカラン12年」がおススメです。シェリー酒（白ワインにアルコールを添加した強化ワイン）の熟成に使用した樽を再利用しているため、甘い香りが飛び込んできます。そのあとに続くフルーティーな余韻・・・・「甘いカクテルは卒業しました～」な女性へのプレゼントにもピッタリです。食事中にはワインを楽しみ、夜の静かな時間や大人の語らいの時間にはウィスキー。少し背伸びして「マッカラン18年」もいいかもしれません。いずれにしてもアロマを体感できる逸品です。